Publicado para piano provavelmente em 1909, Bijou ganhou também de Chiquinha Gonzaga instrumentação para banda: flautim (ré b), bombo, 1º saxofone, 2º saxofone, 3º saxofone, bombardino, 1º pistom, 2º pistom, 1º clarinete, 2º clarinete, requinta, contrabaixo (mi b), 1º trombone, 2º e 3º trombones. Bijou foi gravado por Marcus Viana (violino) com Maria Teresa Madeira (piano), em 1999; e por Maria Teresa Madeira (piano), também em 1999.